陶瓷刀就像厨房里的艺术品,锋利到让你怀疑人生,但又有种“你得宝贝似的捧着它”的感觉。 不过,别看它颜值高得能用来拍美食大片,它可不是全能选手。比如你要...
切蛋糕时,选择合适的刀具和技巧非常重要,以下是一些基本的指导: 刀具选择 长锯齿刀 :适合戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等,采用“锯”的方式切割。 多用...