贡菜和莴笋虽然都属于菊科莴苣属，但它们是两种不同的蔬菜。贡菜通常是指经过脱水加工后的莴笋茎，而莴笋通常指的是新鲜的莴笋茎，用于直接食用。贡菜具有更细长的外形，色泽鲜绿，质地爽口，并且加工后有一种类似海蜇的口感。而莴笋则通常肉质脆嫩，略带苦味，适合直接食用或加工成其他菜肴。因此，贡菜并不是莴笋，但它们都属于莴苣科，有一定的亲缘关系
贡菜的制作工艺有哪些？
莴笋的营养价值有哪些？
贡菜和莴笋的储存方法有何不同？
